Preparación del Té Chai

CHAI2

Ingredientes:
1 cucharada de hojas de té negro o verde
5 vainas de cardamomo verde
1 trozo de jengibre
Corteza de canela
2 litros de agua
1 taza de leche
3 cucharaditas de azúcar de caña

Para preparar este té ayurvédico deberás poner a hervir todas las especias en el agua durante unos 10 minutos. (el té ya tiene todas las especias integradas).

Luego de ese tiempo, añade la leche,y el azúcar de caña y deja que siga cociéndose durante otros 5 minutos más.

Ahora solo te resta colarlo y tendrás tu Indian Chai listo para beber, se le puede añadir canela y miel al gusto.

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