HARINA DE CASTAÑA Ecológica 500g

11,99

Harina de castañas rica en fibra, calcio, proteínas, hierro, minerales,potasio, vitaminas y baja en grasa. Proporciona un sabor sutil a tus recetas ideal para la elaboración de galletas, bizcochos, pasteles, también para la elaboración de pan mezclada con otra harina.

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Descripción

Propiedades:

Las castañas son buenas para tonificar, es excelente para el deporte y la resistencia.

Ideal para bajar el colesterol.

Las castañas son libres de gluten, de ahí la importancia de esta fruta para aquellos que deseen limitar el consumo de esta proteína.

Cantidades muy importantes de fibra no soluble, calcio, vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6, B12, A, E, ácido fólico, hierro, cobre, fósforo, magnesio, manganesio, potasio, zinc…..

Los gran cantidad de antioxidantes que aporta ayudan a proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres que pueden dañar las células  y conducir al cáncer; entre ellos se encuentran vitaminas A, C y E. Estas vitaminas antioxidantes trabajan juntas para proteger  la salud y reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.

Este fruto contiene varias vitaminas del grupo B,  B1, B2, B3, B5 , B6 y B9, las cuales son necesarias para el metabolismo y el crecimiento, aportan energía y colaboran en la formación de nuevas células rojas de la sangre. Colaboran en la conservación de una piel más sana y saludable. Si consumimos a diario castañas notaremos cómo nuestra piel rejuvenece gracias a su alto contenido en vitamina B2.  Debido a su alto contenido en vitamina B y fósforo, se convierte en un alimento ideal para proteger el sistema nervioso.

Vitamina K, que ayuda en la coagulación de la sangre y es necesaria por el organismo para producir proteínas que forman los huesos y los tejidos. Las castañas contienen casi un 10% de la dosis diaria recomendada de vitamina k.

Alto contenido en ácido fólico.

Capacidad natural para elevar las defensas y combatir la depresión.

La harina de castaña provee al organismo aminoácidos muy similares a los de la carne.

Es rica en sustancias que contrarrestan el exceso de ácido en la sangre con lo que facilita su eliminación a través de la orina.

Bajo índice glucémico,  además de ayudar a bajar los niveles de colesterol, ayuda  a reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Alto nivel de ácidos grasos esenciales, como el ácido linoleico, que son beneficiosos para mantener la salud cardiovascular y llevar a cabo un desarrollo neurológico apropiado en los niños.

En el hígado enfermo son especiales, pues alimentan sin molestar el normal funcionamiento. De igual forma ocurre con los riñones por los pocos residuos que deja en la sangre.

Muy aconsejada para personas con anemia.

El consumo de castañas está recomendado en personas que sufren de agotamiento físico y nervioso. Son buenas para la memoria. Ayuda a las dolencias cardiacas. Favorece los problemas hepáticos. Proporciona energía sin aporte de grasas, la poca grasa que contiene es cardiosaludable.