MACARRONES INTEGRALES ESPELTA Ecológicos Castagno

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Los macarrones de espelta de Castagno son una alternativa para dietas libres de trigo, es producto elaborado a base de harina de espelta procedente de agricultura ecológica, ideal para la elaboración de platos, ensaladas, etc. Poporciona un aporte extra de fibra, que favorece el tránsito intestinal

Descripción

Además de un buen nivel de proteínas también contiene los ocho aminoácidos esenciales. Esto es muy interesante para aquellas personas vegetarianas.Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y betacaroteno la hacen muy nutritiva.

Se ha observado que personas que dejan de tomar alimentos que contienen trigo común y se pasan a la espelta notan mejoría en el caso de problemas de salud que padecían sin una explicación aparente, hinchazones intestinales, estomacales, granos en la cara etc, por lo que se está introduciendo como una alternativa tanto en aquellos que buscan variar los cereales que consumen escogiendo opciones más saludables, como a nivel médico y nutricional en dietas y determinadas alteraciones.

Consejos de cocina: Cuando el agua hierva , salar y añadir la pasta Castagno. Cocer durante 7 minutos aproximadamente removiendo de vez en cuando. Probar, y si la pasta está suficientemente cocida, colar y condimentar con aceite crudo, pruebalos espolvoreando con gomasio, están riquísimos!!

 

Ingredientes: Harina de espelta de producción ecológica. Sin huevo, leche. Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, kamut, semillas de sésamo y soja.

Contenido del envase: 500g