Un alimento innovador porque no existe en el mercado ningún chorizo vegetal elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.
El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Por ello el resultado es un producto de alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, fuente de fibra, rico en antioxidantes… y con el sabor de siempre.
Saludables 0% Colesterol
Los Calabizos son altamente saludables, ideales para dietas bajas en colesterol, no contiene gluten ni lactosa, tiene un bajo aporte calórico y es rico en fibra.
- No precisa conservación en frío.
- Elaboración artesanal.
- Ahumado, curado y envasado al vacío
- Presenta un consumo preferente de un año.
SOBRE SUS CREADORAS:
“Somos equipo de mujeres emprendedoras que compartimos ilusiones y también preocupaciones; con ganas de aportar nuestro granito de arena, queremos contribuir a una alimentación más sana y respetuosa con nuestro entorno.
Decidimos unir nuestro “saber hacer” de una larga trayectoria profesional tanto en restauración, ingeniería agrónoma como en marketing y ventas, con la esperanza de hacer llegar desde el origen hasta el final nuestros Calabizos, producto sano, elaborados de forma artesanal y con el mejor sabor.”
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