Té verde

Descripción

A diferencia del té negro, sus hojas no han sufrido ningún proceso de fermentación.  Contiene antioxidantes, proteínas, vitaminas, ácido fólico y otras sustancias que le confieren numerosas propiedades terapéuticas.

En el caso particular de la diabetes, tomar varias tazas de té verde al día puede ser muy eficaz tanto para prevenir sus causas como para aminorar sus consecuencias.

Los efectos más frecuentes que produce son:

– disminuye el colesterol malo haciendo que el intestino absorba menos grasas.

– es adelgazante, ya que al favorecer la eliminación de lípidos y a la vez ser diurético, permite perder peso.

– estimula la producción de insulina por parte del páncreas para que pueda facilitar el pasaje de la glucosa a los tejidos.

– ayuda a adelgazar, es frecuente introducirlo en dietas de adelgazamiento por sus propiedades diuréticas que ayudan a eliminar y combatir la retención de líquidos, así como su función quemagrasas.

– reduce el índice de glucemia presente en la sangre.

– mejora la circulación y previene los infartos de miocardio. Previene la aparición de trombos y edemas.

– la presencia de antioxidantes, vitaminas C y E y otras sustancias como la luteína, fortalecen los vasos sanguíneos que rodean los órganos de la vista; algo que es muy importante en las personas que sufren de diabetes. También está indicado en el tratamiento del glaucoma.

Si estamos decididos a probar el té verde, es importante que conozcamos sus distintas variedades y formas de presentación para poder elegir la que nos resulte más apropiada.

Algunas de las que se pueden encontrar a la venta son: Kukicha, Bancha, Hojicha, Genmaicha, Matcha, etc…