Tisana fresas con nata

Descripción

Las fresas, comparten con el resto una composición común abundante en agua y nutrientes reguladores. Las fresas contienen fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos, además de variedad de fitoquímicos. La mayor diferencia la aportan los flavonoides, compuestos bioactivos que intervienen en las propiedades sensoriales de las frutas (colores intensos rojos y morados, sabor ácido…) y que destacan por su papel antioxidante. Un estudio reciente, basado en la técnica observacional, analiza la relación entre el consumo habitual de diferentes clases de flavonoides y el desarrollo de hipertensión. Sus conclusiones consolidan el papel preventivo de los alimentos ricos en estos compuestos, como son las frutas rojas.

Los antioxidantes de los vegetales son, en general, capaces de bloquear la acción de los “radicales libres“, unas sustancias que provocan daño celular y están implicadas en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, algunos tipos de cáncer y determinados trastornos degenerativos.

Hibisco: El Hibisco reduce hipertensión contiene sustancias relajantes que favorecen la relajación y ayuda a bajar presión en la sangre. Mejora la circulación sanguínea. Es digestivo. Antibacteriano. Su flor carnosa es vitamínica y aperitiva, contiene ácido cítrico, tantárico, vitaminas y sales minerales. Excelente para ayudar a bajar de peso y eliminar toxinas o residuos químicos del cuerpo. Descongestiona intestinos, los limpia de parásitos y microbios y lo ayuda a mantenerse en excelentes condiciones. Baja el colesterol nocivo y regula triglicéridos. Es estimulante, por lo que se considera en algunos lugares como planta afrodisiaca. Contiene altas dosis de ácido cítrico y ácido ascórbico, potentes antioxidantes que ayudan a proteger las células de agresiones que sufren diariamente a causa de los radicales libres, evitando el deterioro y envejecimiento precoz de células y tejidos.